Toulouse Lautrec, du pinceau aux fourneaux

Tourisme adapté
Châteaux et gastronomie locale
Artisanat et gastronomie locale
Les productions agricoles du Ségala
Entre Bastide et sauveté

"chemins faisant avec Jean Boudou"
"Journée nature"
Nos villages de caractères

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Toulouse-Lautrec, du pinceau aux fourneaux

10 h. 30 Visite du Château du Bosc où Toulouse-Lautrec passa son enfance :

Découvrez l’univers du peintre Toulouse Lautrec conté par sa descendante Nicole Tapié de  Céleyran seule héritière de la forteresse du Bosc depuis 1966.

Du haut de ses 1m52, reflétant les mêmes traits de caractère que son oncle Henri, Nicole Tapié de Celeyran est d’une humeur  joyeuse, qui inspire l’amitié. Touchante, passionnante, fantaisiste à souhait, parfois mordante mais toujours pudique.  Sur les traces de Lautrec, nous  tombons sous son charme et succombons aux talents amoureux de ce grand peintre épicurien pour qui la vie était une gourmandise de goûts pour la bonne chaire, la peinture, la danse, et les femmes.

12h : Déjeuner à l’auberge d’hélène

Du Château Bosc à l’Auberge d’Hélène la même campagne du Ségala où Lautrec découvre les goûts de la terre, le potager, la basse-cour, des plats qui ont du corps et de l’esprit, servis avec l’accent et la langue de son pays : l’occitan … « Es polit aquel dròlle, aima la pascada e los pets de nònas »

Menu :

Lautrec à table « Les plaisirs d’un gourmand en 1880 »

Potage « Lo Polit »

La Pascada de Henri

Poulet au grain sur bouquet des champs

Confit de légumes touche aristocrate

Tarte « Les gourmandises de Lautrec »

Café vin inclus

14h.30 : Digestion festive à l’auberge

L’orchestre des « ALUSERPITS » (les espiègles) nous entraîne dans l’ambiance festive de 1890, laissez glisser vos souliers sur des airs de musette, des danses traditionnelles et susurrer des chants ou parodies variés….

Partager l’univers des folles soirées du peintre qui aime les plaisirs jouissifs du bal, de la danse, du chahut, de l’alcool et des femmes…

VIDEO : Bande annonce de cette journée

Capacité d’accueil :

de 20 à 70 personnes

Tarifs :
Visite 3€/personne
Repas 21€/personne
Animation musicale100€ l’animation
Tarifs spéciaux réservés à cette journée Toulouse-Lautrec

(Soit pour un groupe de 50 personnes un tarif par personne de 26€)

Réservation :

Ségala Vivant 05.65.72.03.50

L’auberge d’Hélène 05.65.72.18.67

Tourisme adapté

Visite commentée de Sauveterre de Rouergue :
Venez découvrir cette Bastide royale du 13ème siècle, classée parmi les plus beaux villages de France. Sa place aux arcades, la collégiale, les vestiges des fortifications..., autant de témoins visibles d’une riche histoire.
Durée : 1h30, tarif : 2€ (1 gratuité pour 10 personnes)

Restaurant le Quinsois (Commune de Quins) :
Venez déguster les saveurs locales autour d’une cuisine soignée. Profitez du point de vue offert sur le plateau du Ségala «le Pays des 100 vallées».
Tarif : 17 €

Visite de la conserverie
«La Naucelloise» (Commune de Naucelle)
Visite commentée de l’entreprise familiale à travers une projection vidéo, une dégustation de produits et une vue panoramique de la fabrication. A voir aussi l’écomusée de la conserverie (maquette, matériel de fabrication ancien...). Boutique gastronomique.
Le tripous est la spécialité qui a fait la renommée de cette maison.
Durée : 45 minutes, gratuit.

Châteaux et gastronomie locale

Visite du Château du Bosc (Commune de Camjac) : Demeure familiale du peintre Toulouse-Lautrec où il séjourna chaque année pendant l’été. Dans ce château médiéval richement meublé, Toulouse Lautrec est présent dans les salons et à travers un ensemble d’affiches, de lithographies et ses premiers dessins. La visite est assurée par une descendante du peintre.
Durée 1h à 1h15, tarif adulte : 4€, tarif enfant : 3,5€.

Déjeuner à l’ auberge d’Hélène (Commune de Camjac)

Dans une grange rénovée, repas à la découverte des saveurs sauvages et traditionnelles (sur place sentier botanique). Pour redécouvrir l’alliance extraordinaire entre, l’homme, la nature et ses bienfaits. Tarif : 21€

Visite du Château de Taurines (Centrès) :

A Taurines, se dresse une imposante bâtisse du 13ème siècle dont la construction a évolué au cours des siècles. Depuis 1982, une association de bénévoles a redonné vie à ce château restauré avec la collaboration des Compagnons du devoir.
Durée : 1h30, Tarif : 2€

Visite de l’élevage de Canards gras, Famille Gaubert à Taurines (Commune de Centrès).
Edith et Patrick Gaubert vous accueillent et vous présentent leur métier d’agriculteur. Vous découvrirez leur production de canards gras, foie gras, confits, cous farcis... Des dégustations sont prévues à l’occasion de votre visite de la ferme. Durée : 1h15, Gratuit.

Artisanat et gastronomie locale

Visite d’un élevage traditionnel de canard gras - Mme Fraysse aux Hameau des Cazes (Sauveterre de Rouergue)
Dégustation possible. Sur rendez-vous uniquement.

Durée : 1h15, gratuit

Déjeuner au restaurant de « la Grappe d’Or » à Sauveterre de Rouergue.
Face au pôle d’artisanat d’art du village classé de Sauveterre, ce restaurant vous propose sa cuisine traditionnelle autour de produits régionaux.

Tarif : 19€

Scénographie « Sauveterre au 16ème siècle ».

Diaporama avec maquette animée présentant la Bastide au 16ème siècle, époque de prospérité. Un véritable saut dans le temps sur les traces d’un voyageur.

Durée 25mn. Tarif : 1€

Et / ou Visite commentée de Sauveterre de Rouergue
Durée : 1h30, Tarif : 2€ (1 gratuité toutes les 10 personnes)

Visite d’ateliers d’artisans : Au cœur de la Bastide Royale de Sauveterre, subsiste un artisanat dont l’histoire est très étroitement liée au développement ancien du village. Visite commentée d’un ou plusieurs ateliers d’artisans d’art au choix : coutellerie, maroquinerie, potiers, créateur de luminaires, ferronnerie, tressage...
Durée : 30 minutes par atelier,

Tarif : 1€/pers. et par atelier.

Les productions agricoles du Ségala

Visite d’un élevage en «Veau d’Aveyron et du Ségala» Label Rouge Les éleveurs du «Veau d’Aveyron et du Ségala» soucieux de l’avenir de leur pays, voulant garder leur production traditionnelle, se sont organisés pour sauvegarder ce patrimoine. Ils vous feront découvrir leur passion, leur métier, leurs animaux et leur ferme.

Durée : 1h, gratuit.

Visite du Musée des traditions agricoles du Ségala à Pradinas : Le Musée des Traditions Agricoles du Ségala retrace les différentes cultures de la région autour de 1940. Durée 1h, tarif : 1,5€

Déjeuner au restaurant à Pradinas ou la Salvetat Peyralès :
La Tourelle de Marie à Pradinas, tarif : 19,5€
Aux p’tits ventres à La Salvetat Peyralès, tarif : 18€

Visite d’un atelier de porcs et de canards gras «La Bastide Gourmande» (Commune de La Bastide l’Evêque) Découverte de l’exploitation et de l’élevage de porcs et de canards. Sur rendez-vous uniquement. Dégustation possible. Durée : 1h15, gratuit.

Entre Bastide et Sauveté

Visite commentée de Rieupeyroux
Rieupeyroux est une ancienne sauveté fondée en 1030 par les bénédictins de l’abbaye Saint-Martial de Limoges. Visite de l’ancien bourg et de l’église St Martial classée Monument historique. Accès en bus au site de la chapelle St Jean de Modulance pour la vue panoramique. Durée : 1h15, tarif : 2€ (gratuit pour les moins de 12 ans)

Déjeuner au restaurant du Commerce à
Rieupeyroux
Ce restaurant vous fera partager de bons moments autour de la cuisine aveyronnaise dans un cadre soigneusement décoré. Tarif : 20€

Visite du Martinet de la Ramonde à La Bastide l’Evêque.

L’ Association des martinets du Lézert vous invite à venir voir fonctionner de nouveau ce moulin et partager sa passion. Forge hydraulique remise en état de fonctionnement grâce à une formidable aventure humaine menée par les bénévoles du village.
Durée : 1h à 1h15, tarif : 3€ (1 gratuité pour 20 personnes).

«Chemins faisant avec Jean Boudou...»

Visite commentée de l’Ostal Jean Boudou à Crespin (Maison natale de l’écrivain)

Ouverture mai 2010 - Servie par une scénographie à l’esthétique moderne, sollicitant l’imaginaire autant que riche d’enseignements, cette visite permettra à chacun de pénétrer l’oeuvre d’un des plus grands écrivains de la langue occitane du XXème siècle. Boutique
Durée 1h, tarif adulte : 4,5€, tarif scolaire : 2€

Restaurant le Val Fleuri au Pont de Cirou (Crespin) Ouverture du 28/03 au 1/11. Sur les bords de la rivière Viaur. Cuisine traditionnelle. Tarif : 18€
Visite gratuite de la filature de laine

Randonnée libre sur les pas de Jean Boudou
Les amoureux de la marche pourront ensuite se consacrer à leur activité de prédilection. 5 Itinéraires balisés et fléchés de longueurs et difficultés variées (4 à 16km) vous permettront de continuer votre découverte de l’œuvre de Jean Boudou. Des panonceaux d’interprétation sont là pour agrémenter votre promenade. Gratuit

Balade accompagnée : Un intervenant vous fera découvrir les lieux habités par l’oeuvre de Jean Boudou. Des commentaires, explications, lectures de contes ou d’extraits de roman... illustreront les lieux traversés. Sur réservation uniquement - Durée : en fonction du parcours, tarif : 100€ (forfait)

Journée «Nature»

Visite du Parc animalier de Pradinas : Spectacle extraordinaire d’un homme et ses animaux sauvages : ours, loups et rapaces n’auront plus de secrets pour vous. Ouverture à partir du 1er avril.
Durée : 2h30, tarif : 7€ adulte, 4€ enfant

Restaurant «le Relais de la Poste» à Prévinquières,

tarif :15€

ou

Restaurant «le Port de la Besse» à La Salvetat Peyralès, tarif : 20€
Le choix du restaurant déterminera le lieu de départ de votre randonnée : vallée du Viaur ou vallée de l’Aveyron.

Randonnées accompagnées ou libres : Plusieurs choix de randonnées s’offrent à vous sur Prévinquières ou au départ du Port de la besse. A Prévinquières, vous pourrez partir sur les traces du Maquis Duguesclin. Randonnée accompagnée : 2€. Au Port de la Besse, plusieurs circuits, vous feront apprécier cette vallée sauvage riche de vestiges témoignant de son activité ancienne. Randonnée accompagnée : 2€ (certaines randonnées sont accessibles VTT et équestre)

Nos villages de caractère

Visite commentée du village de Belcastel :
Belcastel est situé dans la vallée de l’Aveyron. Son château entièrement restauré grâce à l’action du célèbre architecte Fernand Pouillon domine l’église, le vieux pont et un ensemble de maisons traditionnelles. Site classé «l’un des plus beaux villages de France».

Durée : 1h30, tarif visite du village : 2€

Visite de la maison de la Forge : Dans une ancienne forge, un petit musée a vu le jour et vous contera l’histoire de Belcastel à travers ses anciens métiers. Présentation des métiers de forgeron, sabotier, pêcheur, etc... Durée : 45min, Tarif : 1,5€
Maison en partie accessible aux personnes à mobilité réduite
(vidéo présentant les étages, accès à l’atelier du forgeron)

Repas à la ferme auberge du Luc Haut :

Cette ferme auberge domine la vallée de l’Aveyron. Elevage de volailles. Tarif : 22€ (ouverture au 1er mars)
Visite des ateliers d’artisans de Sauveterre de Rouergue
Bastide royale du 13ème siècle, Sauveterre est riche d’artisans et d’artistes qui vous feront partager leurs savoir-faire. Autour de son nouveau pôle artisanal, vous pourrez rencontrer des gens passionnés par leur métier. Visite d’ateliers par petits groupes sur réservation.

Durée : en fonction du nombre de visites choisies

Tarifs : 1€ par atelier et par personne.