Bastide
Royale de Sauveterre de Rouergue
« Un des
plus beaux villages de France »
Fondée en 1281 par Guillaume de Vienne et de
Mâcon, sénéchal du Roi de France
Philippe III Le Hardi, Sauveterre est une
bastide, l'une de ces villes nouvelles de
la fin du Moyen Age (13ième - 14ième
siècle).
La bastide de Sauveterre se définit
comme une sorte de « centre commercial » capable
d'attirer et de contrôler les personnes et les
biens. Pour cela le Roi, seigneur de la ville,
lui octroie les moyens de ses ambitions : charte
de franchises faisant de la bastide une « zone
franche » à la fiscalité avantageuse,
plan en damier organisé et hiérarchisé regroupant
des lots d'habitations autour d'une grande
place centrale bordée de couverts, organisation
sociale et administrative (consulat et bailliage)
structurée.
Sauveterre, et les bastides, révolution par
rapport aux villages de la même époque,
sont donc fonctionnelles et rationnelles,
ce qui favorisera leur essor économique.
A Sauveterre,
l'ère de prospérité par
excellence est le 16ème siècle, dont
témoignent les grandes et hautes maisons bourgeoises
de la place ( voir en particulier la mairie
) et la collégiale Saint Christophe au riche
mobilier. Cette période faste contraste avec
la pauvreté vécue à la
même époque par les campagnes avoisinantes
du Ségala. Outre l'artisanat destiné aux
produits locaux, Sauveterre fabrique aussi
des « produits à forte
valeur ajoutée », vendus au loin,
qui font l'objet d'une véritable industrie.
La coutellerie sauveterrate, dès la fin du
14ème siècle, dont certaines pièces
sont vendues sur les foires de Lyon et de
Genève,
fait partie de celle-ci.
Néanmoins, à partir
du milieu du 17ème
siècle, à cause de la modification des
axes de circulation (construction du Canal
du Midi) et des coupes sèches opérées
dans la population active par les épidémies
de peste (1628 - 1629), l'essor de la bastide
s'essouffle et s'arrête.
Sauveterre ne retrouvera pas cette
période
de prospérité économique qui
avait fait d'elle la « clé » du
Ségala. Elle continuera à préserver
une certaine autorité par le combat politique
(19ème et 20ème siècles),
devenant chef lieu de commune puis de canton,
pâles
reflets de sa splendeur passée.
Aujourd'hui,
Sauveterre accueille et favorise l'installation
d'artisans d'art, renouant avec son identité de
cité artisanale et commerciale.
« L'un
des plus beaux villages de France »
"Les Plus Beaux Villages de France" est
une association créée au milieu des années
80 pour « promouvoir les arguments touristiques
de petites communes rurales riches d'un patrimoine
de qualité. » Association à visée
nationale, elle regroupe en Aveyron 10 villages
dont Sauveterre.
Contact : Les Plus Beaux Villages
de France 05 55 840 850
« Pays d'Art et d'Histoire »
Le
Pays des Bastides du Rouergue fait partie
des Pays d'Art et d'Histoire, label créé par
le Ministère de la Culture en 1985 pour valoriser
et animer le patrimoine des Pays ou des Villes
d'Art et d'Histoire. Le Pays d'Art et d'Histoire
des Bastides du Rouergue a été mis en
place en 1992 par le biais d'une convention
signée
entre l'Etat et les collectivités.
Aujourd'hui, Sauveterre, Najac, Villefranche-de-Rouergue,
Villeneuve et La Bastide L 'Evêque font partie
de ce Pays et sont regroupées en association,
l'Association des Bastides du Rouergue. Un
animateur du patrimoine est chargé de valoriser
et animer ce territoire.
Contact : Association
des Bastides du Rouergue - Service
du Patrimoine : 05 65 45 74 63
Découverte de Sauveterre - Visites Guidées
Visite guidée de la bastide. Toute
l'année. Durée 1h30. Tarif 3€ par
personne. Individuels ou groupes. Renseignements :
05 65 72 02 52 (Office de Tourisme).
Scénographie « Sauveterre
au 16ème siècle ».
Diaporama avec maquette animée présentant
la bastide au 16ème siècle, époque
de prospérité. Un véritable
saut dans le temps. Durée 25mn. 2€ par
personne. Possibilité de couplage avec
visite guidée. Toute l'année
sur rendez-vous, ouvert toutes les après-midi
l'été.
Renseignements :
Place des arcades
12800 Sauveterre de Rouergue
Tél. / Fax : 05.65.72.02.52
@ Courrier électronique
» Site internet 
|